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日常生活

Panasonic 國際牌 NR-E414VT 冰箱 新鮮急凍結 (備料好幫手)

by afuchi 27 4 月, 2020

最近家裡換了台冰箱(Panasonic 國際牌 NR-E414VT),最受我青睞的是新鮮凍結功能,最受小孩喜歡的是自動製冰功能。

備料是我覺得煮飯最花時間的地方,如果能週末或前一天就先處理好,下班後的晚餐就可以快速上餐,所以我開始用新鮮凍結功能來製作一些常用的冷凍蔬菜,或預先煮好的咖哩、白醬,先急速冷凍再放入微凍結,隔天就可以咖哩蒸熱,煮個義大利麵,15分鐘上餐。

新鮮凍結製作出來的冷凍蔬菜,完全可以分開,使用好方便。是不是有點大驚小怪?可能是我以前很少煮,哈哈,印象中,以前拿冷凍的東西,總是整團,如果只需要少量總是要拿出來敲敲敲才能分開,或得再讓它退冰一點才能分開,現在完全不用。

新鮮急凍結功能介紹

這一波疫情,讓我開始挑戰下班接小孩後15分鐘上餐

平常日晚上或週末,我會利用新鮮凍結做這些冷凍蔬菜,貼日期標籤保存著。

  • 蔥:切段、切末

  • 洋蔥:切末

  • 馬鈴薯:切塊

  • 紅蘿蔔:切塊、切絲

  • 甜蒜:切片

  • 大蒜:撥顆、切末

  • 薑:切片、切絲

  • 綠花椰菜:加鹽過熱水燙

  • 四季豆:加鹽過熱水燙

 

前一天晚上,先想好隔天晚上菜單(這真的有點困難),用新鮮凍結急速冷凍再放入微凍結

  • 咖哩:預先煮好,隔天蒸熱,煮義大利斜管麵+綠花椰菜

  • 白醬:預先煮好,隔天蒸熱,煮義大利斜管麵+綠花椰菜

(白醬、咖哩可以加飯跟麵上,真的是很方便

  • 白飯:也得前天煮好,隔天蒸熱,因為電鍋煮飯得45分鐘,實在沒有時間,當天也可以煮成粥或者炒飯。

其他葉菜類、蔬菜或整鍋煮的湯麵,就當天中午去全聯買晚上直接料理上桌,也是可以15分鐘內喔。

(咖哩、白醬、火鍋真是媽媽的好朋友。)

查了一下,這功能好像是日製的國際牌冰箱才有的功能

型號:

NR-F655WX
NR-F605HX
NR-F555HX
NR-F505HX
NR-E414VT

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27 4 月, 2020 0 comment
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日常生活

居家預備食物

by afuchi 20 4 月, 2020

2019 新型冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)真的是一個坎,原本都習慣了極簡生活,生活不會有買不到的東西,家裡不會有多的東西,東西都快用完了才去買。平常搭捷運上下班就有戴口罩的習慣,沒想到快用完的時候,剛好遇到這一波武漢肺炎,口罩買不到,接著又買不到酒精然後又看到超市:罐頭、即食商品、米、麵條、泡麵、衛生紙…..生活物資貨架都是空的時候,說不慌是騙人的,但到底要準備多少?怎麼準備?才會令自己安心?

由於這一次疫情的關係,迫使我開始思考跟計算關於緊急預備食物/物品的部份,注意到內政部有發行一個居家防災食物手冊,準備前可以參考一下,看了會很有安心踏實感的,也有準備的方向跟規則。

居家防災食物手冊內容提到:

地震或颱風等大規模災害造成停水停電,交通物流中斷,食物物資無法即時運補災區,或颱風侵襲期間外出危險,民眾須暫 時於家中避難生活,如何為自己或家人準備生活所需食物與飲水,是不可或缺的防災準備工作。 所以,平常瞭解居家食物儲存狀況,考量家中每位成員之需求 及營養,最少準備「3日份以上」的防災食物,讓家人在災害來臨時也能安心、平安的度過。

因為這次的疫情,隔離或居家的天數是14天,所以我是依照這個來計算,先備主食,常溫產品,以居家不出門不餓死為原則。

主食:

一杯米=150g (第一次精算一杯米到底是幾g?)

(2大1小) 1餐=2杯米=300g  一包米=3kg →3000g/300g=10餐

(1大1小)1餐=1杯米=150g   一包米=3kg →3000g/ 150g=20餐

五木麵條1包1050g →14束

(2大1小) 1餐=麵條2.5束 一包麵條→14/2.5=5.6餐

(1大1小) 1餐=麵條1.5束 一包麵條→14/1.5=9.3餐

1週全自炊(2大1小) :早=7餐 午+晚=14餐  

平日晚餐:(1大1小) 5餐

備: 

2包米+2包麵條+2袋泡麵 

咖哩塊、白醬塊、康寶濃湯、海鮮海帶芽

罐頭:玉米、鮪魚、紅燒鰻、菜心

製作冷凍蔬菜塊:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蔥、薑

內政部居家防災食物手冊

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20 4 月, 2020 0 comment
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開源節流

Shopback 現金回饋 聰明購物:花錢也要記得省錢 !

by afuchi 5 4 月, 2020

生活中的用品,我滿常使用網路購物,方便又送到家,可以在一大早搭捷運上班的途中下單,下班前貨都已經送達,這效率真的很令人讚歎。

如果你也很常使用網路購物,除了信用卡(我是使用台新@gogo卡)可以有現金回饋之外,還可以透過Shopback額外獲得現金回饋喔。

1.註冊shopback

透過這個連結註冊你還可以額外獲得100的現金回饋

註冊連結

2.下載安裝

網頁版:Chrome/Firefox

Chrome shopback擴充程式
Firefox shopback擴充程式

我是使用Chrome的shopback擴充程式,安裝完成後右上角的會有個紅色S小按鈕,需要購物的時候,只要該購物網站有在shopback的現金回饋店家名單裡,會自動跳出點擊現金回饋按鈕,點擊完成會變成綠色S小按鈕,結賬完成後,就會獲得比例不等的現金回饋,回饋金累積大於200,就可以申請匯入個人的銀行帳戶。

手機版:Google Play/App Store

Google Play
App Store

手機版安裝app後,購物前先開啟Shopback,透過shopback連結到你原本要下單的購物網站,之後就跟原本的購物流程一樣,就可以獲得現金回饋。

🔔建議家中的採購大臣、或者團購組長下載使用,累積久了,也是滿不錯的。

🔔如果你還沒有聽說過Shopback,可以參考這篇▶Shopback 介紹教學

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5 4 月, 2020 0 comment
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MUJI Passport
開源節流

MUJI Passport 購物金攻略(無印良品怎麼買最划算?)

by afuchi 29 3 月, 2020

最近想把客廳的樹德整理箱,也改成無印良品的SUS鋼製層架組來做收納,感覺整體比較統一(強迫症?),自己慢慢系統化傢俱的概念。

之前一直有使用MUJI PASSPORT APP,但沒有特別去注意,導致有許多購物金沒使用就歸零,覺得沒換個小餅乾來吃有點可惜!!但是一下子是里程數,一下又是購物點數,換算來算換去,覺得頭腦有點打結,所以來紀錄提醒一下自己這樣到底算是打幾折?怎麼購買比較划算,免得又要重新想一次。

►MUJI PASSPORT 下載&說明

  • 生日當月可獲150元生日購物金優惠券及用餐9折

    • 生日前月完成APP內的生日登錄,生日當月可獲電子優惠券2張(含150元生日購物金1張及餐飲門市用餐9折券1張)。

  • 每月15日消費里程10倍,無印良品週間正價9折優惠。

    • 每月15日為專屬會員日,當日於實體門市消費累計之里程為平日10倍。另享餐飲門市及MUJI BOOKS門市專屬優惠(優惠內容詳見當日APP內券面說明)。 此外於「無印良品週間」期間,持APP至實體零售門市消費可享正價品9折優惠。

►會員日換算成折扣數

發票結帳金額1元=1里程數

MUJI購物點數每1點=1元新台幣,可於實體門市購物時使用。(使用最小單位為10點)

MUJI里程數MUJI購物點數會員級別會員日里程數10倍=折扣?非會員日里程數=折扣?
3,00030銅級10.00%1.00%
6,00060銀級20.00%1.00%
12,000120金級20.00%1.00%
25,000250白金級19.23%1.00%
50,000500鑽石級20.00%1.00%
達鑽石級之後等級不會再上升,但每滿1萬里程將可再獲贈100點的購物點數。
1000010010.00%1.00%

無印良品 實體門市/博客來 / momo 網路門市消費可累積里程數(※運費不列入里程數計算)

►免消費獲取里程數

  • 來店時,使用MUJI passport的「打卡功能」,打卡1次=1里程數(1門市1天限打卡1次。)

  • 在MUJI passport的商品頁面上,投稿「留言」,1則留言=3里程數(※此功能需登入Facebook社群帳號)

  • 在MUJI passport的商品頁面上,按下「想擁有」、「已擁有」的按鈕,1商品=1里程數

►使用限制

  • 無法與MUJI無印良品聯名卡相關優惠同時使用

  • 無法累積MUJI里程數及無法使用MUJI購物點數的門市

    • 部分無印良品網路門市(ibon mart門市)

    • 各地有販售無印良品商品之統一超商門市。

  • MUJI里程數和會員等級在每年3月31日會歸零。

  • MUJI購物點數依照所給予的日期起計算有效期限為30天。

►我的購物攻略

  • 里程數3000以下或50000以上,就使用momo購物/博客來會員日常有的9折或88折優惠,除了購物原本就9折或88折外(有時momo還可以使用折價券),也可以同步累積里程數,獲得額外1%的折扣。

  • 里程數3001~50000,每個月會員日到門市購買,可以得到換算下來8折的折扣。

  • 購物後記得確認MUJI是否有發放購物點數,30天就到期了。

  • 使用免費獲取里程數的方法。

MUJI PASSPORT 下載&說明
MOMO購物-無印良品旗艦店
博客來-無印良品旗艦店
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學習閱讀日常生活

媽媽的救星繪本:猜一猜,我是誰?

by afuchi 22 3 月, 2020

聽說閱讀習慣要從小培養,聽說多念書給小孩聽對他語言發展很有幫助(很會頂嘴?),所以在出生後,就固定每晚睡前唸三本繪本,唸繪本還是比自己憑空想像創造故事簡單多了。久了,這就變成了她的睡前儀式,然而,有時候真的時間太晚或媽媽很累想偷懶,這本書讓媽媽感覺得到救贖(笑),因為只要說:猜猜我是誰?x4。

不過這大概是小孩四歲前才管用,現在5歲了,她好容易輕易的搓破我的詭計(嘆)。

博客來簡介:

猜一猜,我是誰?
一二三,我是誰?
看一看,我是誰?
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